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食記|台北·中山·爸爸Kevin美式BBQ

BABA KEVIN AMERICA BARBECUE @捷運行天宮站1號出口,步行約5分鐘內可到達


以近幾年的飲食型態來說,外食的首選都是鍋物類,已經蠻久沒有吃到其他類型的餐廳~這次到台北和朋友聚會,相約在這裡蠻期待的~出發前有稍微搜尋一下餐廳的介紹、用餐狀況,網友們大多推薦是很道地的美式烤肉,就來體驗看看美式口味BBQ~

當天是開店的前幾組客人11:30就入內用餐



一樓的座位是比較適合1-4人,我們有8個人所以是在地下室,可以容納比較多人。

來看看菜單:(忘記拍背面,搜官網圖)

服務人員表示當天沒有供應肋排,就直接看其他餐點了,人數比較多所以餐點蠻多元~
點餐要回到一樓喔,用餐完離開前再結帳買單~



這天點的:



上菜速度很快,我們點完餐沒多久就來了~

AA美國大盤:$730
三種肉分別是,要加價50的油牛胸肉+豬肩肉+黑莓雞球,配菜是花椰菜+馬鈴薯泥+布朗尼,有搭配美式抓飯。
三種肉裡面我最喜歡的是黑莓雞球,這個是雞腿肉,外皮烤的酥酥的裡面的肉質多汁。
豬肩肉也蠻特別,不乾柴吃不出豬肉味,口感不錯。
油牛胸肉吃起來真的很軟很油,有些部位感覺真的很像在吃軟脂肪不太像肉 XD 個人口感單吃不能多,還要加價50元下次會選其他肉類哈哈



花椰菜很新鮮,美式抓飯也很好吃,口感蠻特別,是比較長型的米,有些許調味。
馬鈴薯泥跟布朗尼也都不錯,同行友人覺得布朗尼屬於比較甜的口味,因為本人喜歡甜食,甜度接受度比較高一點~覺得還OK


抓飯近照~

漢堡三明治:$280
以價格來說,非常經濟實惠!這樣一份可以吃得飽足~
而且漢堡的麵包體,是我喜歡的口感,烤的澎鬆香酥,因為肉的醬汁調味比較重,外層麵包越單純越能平衡整體口味,整體是好吃的漢堡~是我會想念的口感~

漢堡:$330(+50油牛胸)牛油胸加在漢堡裡,反而很搭,沒有那麼像吃脂肪XD
配菜是沙拉跟糖果辣椒,很解膩,尤其糖果辣椒~好像美式食物有配上這個都會變得更好吃!


同行友人點的是厚肉餅的漢堡:

薯條:+起士醬$130
很大一份,炸得很香酥~上鍋都還熱騰騰!現炸的薯條最好吃~


氮氣咖啡:$80 很好喝!
原本同桌友人好幾位點了雪碧,一上桌是易開罐鋁罐雪碧$50,馬上懇請服務員加價換購換氮氣咖啡XD


大沙拉:$600
羊肉+雞腿肉+起士通麵+花椰菜
這樣的組合看起來也不錯!



結語:

一餐吃下來,覺得醬汁有點太多了,有機會再去的話,可能會請店家少少醬,平常比較比較少吃醬汁,尤其是偏甜的,容易膩口。
東西都蠻新鮮的,旁邊有附飲水機我覺得很讚,不點飲料的客人,也能自行取用開水喔!
用餐氛圍很輕鬆,很適合一群朋友來聚會,餐點份量也足~吃不夠可以再上去加點!
美式BBQ體驗大致感覺是還不錯的~



餐廳資訊:

🏠餐廳:爸爸Kevin美式BBQ
BABA KEVIN AMERICA BARBECUE

📍地址:10491台北市中山區民生東路二段115巷6號

☎️電話: 02-2511 7427

📱定位:inline

🕙營業時間:週一~週日:11:30—14:00,18:00—20:30

🔍官網:https://www.88k.com.tw

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